爱吃柑子的“广柑鸡”你见过吗?江津这里就有!

时间:2019-07-10         浏览次数

  林中不见人,但闻鸡叫声。在江津区西湖镇青泊村成片的柑橘林下,只见成群结队的土鸡有的在追逐,有的在觅食……柑橘林下养鸡成了一道独特的风景。

  为何柑橘林中会有如此多的土鸡?原来,为打造特色生态养殖示范点,近年来西湖镇在既有“卡拉卡拉”脐橙品牌的打造下,向种植户们推广柑橘林下养鸡的新型模式,努力推进脱贫攻坚工作。

  西湖镇农业服务中心工作人员介绍,林下养殖的核心就在于更好地利用柑橘林这一资源,让养殖与环境更好地结合,在减少粪污的同时,鸡粪也作为农家肥被柑橘树吸收,让柑橘产量提高,也让果实绿色有机。而林下养鸡回归了鸡的原生态,林里环境好,活动的空间大,鸡能跑能飞,呼吸着新鲜的空气发病率就降低了,加上鸡吃的是林中虫子、草籽、嫩草,既节省了饲养成本,更重要的是安全、放心。

  西湖镇青泊村卡拉种植大户张万告诉记者:“自从开始广柑林下养土鸡后,我家的1000余亩卡拉脐橙不仅产量提高了约5%,而且原生态的鸡粪把卡拉的甜度都提高了,土鸡卖出去也给我带来了不小的收入。我们还发现广柑树下的土鸡对卡拉脐橙情有独钟,特别爱吃卡拉脐橙,我们都笑称这些土鸡为‘广柑鸡’。”

  张万还告诉记者:“每逢周末前来采摘卡拉脐橙的市民,很多都会在我这里点杀一只正宗的‘广柑鸡’尝鲜。因为林下养殖吃的都是虫子、柑子,土鸡就更加汤鲜肉美、营养丰富,很多吃过的顾客还会买走几只送人,甚至还有慕名来买的,现在我们青泊村的‘广柑鸡’已经小有名气了哦。”

  随着“广柑鸡”走俏,林下养殖也在西湖镇青泊村悄然兴起。目前,青泊村的脐橙种植户已普遍在柑橘树下散养土鸡,通过这样的生态模式让经济效益达到最佳。

  年关将近,青泊卡拉卡拉脐橙和华红脐橙已进入采摘旺季,前去购买“广柑鸡”的市民也络绎不绝。想要买点正宗土货过年的,赶快和下面的农户联系,来一场“年货游”吧:

  张万:华红脐橙、卡拉卡拉、红橘等产量9000斤,土鸡18-20元/斤。电话:。

  林长明:卡拉卡拉3000斤,华红3000斤,土鸡20-25元/斤,电话:。

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  总编辑:涂普健值班副总编辑:易志慧编辑部主任:李皓责任编辑: 罗美慧 2018-12-27 18:04

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